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कृषि एवं पशुधन — प्रश्न उत्तर सहित

20 प्रश्नव्याख्या सहितआरएएस, पटवारी, वीडीओ एवं राजस्थान की अन्य परीक्षाओं के लिए

प्रश्न

प्रश्न 1

राजस्थान भारत में किस तिलहन फसल के उत्पादन में प्रथम स्थान पर है?

  1. (1)सूरजमुखी
  2. (2)सोयाबीन
  3. (3)राई और सरसों
  4. (4)नारियल

उत्तर: (3) राई और सरसों

व्याख्या

राजस्थान राई-सरसों का भारत में सबसे बड़ा उत्पादक है, जो राज्य की प्रमुख रबी तिलहन फसल है।

प्रश्न 2

कौन-सी खरीफ खाद्यान्न फसल राजस्थान में सर्वाधिक क्षेत्र में बोई जाती है, जिससे राज्य इसका भारत में सबसे बड़ा उत्पादक है?

  1. (1)बाजरा
  2. (2)रागी
  3. (3)मक्का
  4. (4)चावल

उत्तर: (1) बाजरा

व्याख्या

बाजरा सूखा सहन करने वाली फसल है और राजस्थान में सर्वाधिक क्षेत्र में बोई जाती है; राज्य बाजरे के क्षेत्र व उत्पादन में देश में प्रथम है।

प्रश्न 3

ग्वार के संबंध में निम्नलिखित कथनों पर विचार कीजिए: 1. राजस्थान भारत में ग्वार का सबसे बड़ा उत्पादक है। 2. ग्वार खरीफ की फसल है। 3. ग्वार गम इसकी पत्तियों से प्राप्त होता है। उपर्युक्त कथनों में से कौन-सा/से सही है/हैं?

  1. (1)केवल 1 और 2
  2. (2)केवल 2 और 3
  3. (3)केवल 1
  4. (4)1, 2 और 3

उत्तर: (1) केवल 1 और 2

व्याख्या

राजस्थान ग्वार उत्पादन में देश में प्रथम है, जो सूखा सहने वाली खरीफ दलहनी फसल है। ग्वार गम बीज (भ्रूणपोष) से मिलता है, पत्तियों से नहीं।

प्रश्न 4

पश्चिमी राजस्थान में बड़े पैमाने पर उगाया जाने वाला ईसबगोल किस प्रकार की फसल है?

  1. (1)खरीफ की तिलहन फसल
  2. (2)खरीफ की रेशा फसल
  3. (3)रबी की औषधीय फसल
  4. (4)जायद की सब्जी फसल

उत्तर: (3) रबी की औषधीय फसल

व्याख्या

ईसबगोल शीत ऋतु में बोई जाने वाली रबी फसल है; इसके बीज की भूसी औषधि के रूप में प्रयुक्त होती है। राजस्थान और गुजरात इसके प्रमुख उत्पादक हैं।

प्रश्न 5

हाड़ौती क्षेत्र की रामगंजमंडी किसकी प्रमुख मंडी के रूप में प्रसिद्ध है?

  1. (1)धनिया
  2. (2)जीरा
  3. (3)ईसबगोल
  4. (4)ग्वार

उत्तर: (1) धनिया

व्याख्या

रामगंजमंडी देश की सबसे बड़ी धनिया मंडियों में से एक है; हाड़ौती क्षेत्र राजस्थान का प्रमुख धनिया उत्पादक क्षेत्र है।

प्रश्न 6

कौन-सी मसाला फसल मुख्यतः रबी ऋतु में पश्चिमी राजस्थान, विशेषकर जालोर और बाड़मेर में उगाई जाती है?

  1. (1)काली मिर्च
  2. (2)जीरा
  3. (3)हल्दी
  4. (4)धनिया

उत्तर: (2) जीरा

व्याख्या

जीरा पश्चिमी राजस्थान की ठंडी, शुष्क सर्दियों के अनुकूल है; जालोर और बाड़मेर इसके प्रमुख क्षेत्र हैं।

प्रश्न 7

निम्नलिखित में से कौन-सी राजस्थान की खरीफ तिलहन फसल है?

  1. (1)अलसी
  2. (2)मूंगफली
  3. (3)सरसों
  4. (4)तारामीरा

उत्तर: (2) मूंगफली

व्याख्या

मूंगफली मानसून के साथ बोई जाने वाली खरीफ फसल है; सरसों, तारामीरा और अलसी रबी की तिलहन फसलें हैं।

प्रश्न 8

राष्ट्रीय कृषि अनुसंधान परियोजना (NARP) के अंतर्गत राजस्थान को कितने कृषि-जलवायु क्षेत्रों में बाँटा गया है?

  1. (1)7
  2. (2)5
  3. (3)10
  4. (4)15

उत्तर: (3) 10

व्याख्या

राजस्थान में 10 कृषि-जलवायु क्षेत्र हैं, जो शुष्क पश्चिमी मैदान (IA) से आर्द्र दक्षिण-पूर्वी मैदान (V) तक हैं।

प्रश्न 9

राजस्थान में सिंचाई का सबसे बड़ा स्रोत कौन-सा है?

  1. (1)नदियाँ प्रत्यक्ष रूप से
  2. (2)नहरें
  3. (3)कुएँ और नलकूप
  4. (4)तालाब

उत्तर: (3) कुएँ और नलकूप

व्याख्या

राज्य के सिंचित क्षेत्र का लगभग दो-तिहाई या अधिक भाग कुओं और नलकूपों से सिंचित होता है; नहरें दूसरे स्थान पर हैं और तालाबों का योगदान बहुत कम है।

प्रश्न 10

20वीं पशुगणना (2019) के अनुसार राजस्थान भारत में किसकी संख्या में प्रथम स्थान पर है?

  1. (1)मुर्गी
  2. (2)गोवंश
  3. (3)ऊँट
  4. (4)भैंस

उत्तर: (3) ऊँट

व्याख्या

भारत के अधिकांश ऊँट (2019 में लगभग 2.5 लाख में से 2.1 लाख) राजस्थान में हैं। भैंसों में उत्तर प्रदेश और गोवंश में पश्चिम बंगाल प्रथम है।

प्रश्न 11

20वीं पशुगणना (2019) के अनुसार कुल पशुधन संख्या में राजस्थान का भारतीय राज्यों में कौन-सा स्थान है?

  1. (1)तीसरा
  2. (2)दूसरा
  3. (3)चौथा
  4. (4)पहला

उत्तर: (2) दूसरा

व्याख्या

2019 में राजस्थान में लगभग 5.68 करोड़ पशुधन था और वह उत्तर प्रदेश के बाद दूसरे स्थान पर रहा।

प्रश्न 12

नागौरी नस्ल का गोवंश मुख्यतः किसके लिए प्रसिद्ध है?

  1. (1)अत्यधिक दुग्ध उत्पादन
  2. (2)मांस उत्पादन
  3. (3)तेज और मजबूत भारवाहक बैल
  4. (4)उत्तम गलीचा ऊन

उत्तर: (3) तेज और मजबूत भारवाहक बैल

व्याख्या

नागौरी नागौर क्षेत्र की भारवाहक नस्ल है; इसके बैल अपनी तेज चाल और सहनशक्ति के लिए प्रसिद्ध हैं।

प्रश्न 13

सूची-I (गोवंश नस्ल) को सूची-II (राजस्थान में प्रमुख क्षेत्र) से सुमेलित कीजिए: A. राठी B. थारपारकर C. मालवी D. कांकरेज 1. झालावाड़ (हाड़ौती) 2. बीकानेर-श्रीगंगानगर 3. सांचौर-सिरोही 4. मालाणी (बाड़मेर)

  1. (1)A-2, B-3, C-1, D-4
  2. (2)A-4, B-2, C-1, D-3
  3. (3)A-2, B-4, C-1, D-3
  4. (4)A-2, B-4, C-3, D-1

उत्तर: (3) A-2, B-4, C-1, D-3

व्याख्या

राठी बीकानेर-श्रीगंगानगर, थारपारकर बाड़मेर के मालाणी क्षेत्र, मालवी झालावाड़ और कांकरेज सांचौर-सिरोही क्षेत्र में पाई जाती है।

प्रश्न 14

अधिक दुग्ध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध राजस्थान की कौन-सी गोवंश नस्ल 'राजस्थान की कामधेनु' कहलाती है?

  1. (1)राठी
  2. (2)मेवाती
  3. (3)मालवी
  4. (4)नागौरी

उत्तर: (1) राठी

व्याख्या

बीकानेर-श्रीगंगानगर क्षेत्र की दुधारू नस्ल राठी को राजस्थान की कामधेनु कहते हैं। नागौरी, मालवी और मेवाती मुख्यतः भारवाहक नस्लें हैं।

प्रश्न 15

उत्तम गलीचा ऊन के लिए प्रसिद्ध राजस्थान की कौन-सी भेड़ नस्ल 'भारत की मेरिनो' कहलाती है?

  1. (1)मारवाड़ी
  2. (2)सोनाड़ी
  3. (3)मालपुरा
  4. (4)चोकला

उत्तर: (4) चोकला

व्याख्या

शेखावाटी क्षेत्र की चोकला (छापर या शेखावाटी) नस्ल देश की गलीचा ऊन नस्लों में सबसे उत्तम ऊन देती है, इसलिए इसे 'भारत की मेरिनो' कहते हैं।

प्रश्न 16

निम्नलिखित में से कौन-सी राजस्थान की बकरी की नस्ल नहीं है?

  1. (1)मारवाड़ी
  2. (2)बारबरी
  3. (3)सिरोही
  4. (4)मगरा

उत्तर: (4) मगरा

व्याख्या

मगरा बीकानेर क्षेत्र की भेड़ नस्ल है, जो चमकदार गलीचा ऊन के लिए जानी जाती है; सिरोही, बारबरी और मारवाड़ी बकरी की नस्लें हैं।

प्रश्न 17

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) का राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र कहाँ स्थित है?

  1. (1)जोधपुर
  2. (2)बीकानेर
  3. (3)जैसलमेर
  4. (4)पुष्कर

उत्तर: (2) बीकानेर

व्याख्या

राष्ट्रीय उष्ट्र अनुसंधान केंद्र की स्थापना 1984 में जोड़बीड़, बीकानेर में हुई।

प्रश्न 18

हल्के शरीर और तेज गति के कारण राजस्थान की कौन-सी ऊँट नस्ल सवारी और दौड़ के लिए सबसे प्रसिद्ध है?

  1. (1)बीकानेरी
  2. (2)जैसलमेरी
  3. (3)मेवाड़ी
  4. (4)कच्छी

उत्तर: (2) जैसलमेरी

व्याख्या

जैसलमेरी ऊँट हल्का और तेज होता है, जो सवारी व दौड़ के लिए उपयुक्त है; भारी बीकानेरी नस्ल मुख्यतः भारवाहक है।

प्रश्न 19

लूणी नदी के तट पर लगने वाला मल्लीनाथ पशु मेला कहाँ आयोजित होता है?

  1. (1)परबतसर
  2. (2)तिलवाड़ा
  3. (3)झालरापाटन
  4. (4)मेड़ता सिटी

उत्तर: (2) तिलवाड़ा

व्याख्या

मल्लीनाथ मेला चैत्र माह में तिलवाड़ा में लगता है और थारपारकर व कांकरेज नस्लों के लिए प्रसिद्ध है। परबतसर में वीर तेजाजी, मेड़ता सिटी में बलदेव तथा झालरापाटन में चंद्रभागा व गोमती सागर पशु मेले लगते हैं।

प्रश्न 20

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) का राई-सरसों अनुसंधान निदेशालय कहाँ स्थित है?

  1. (1)मंडोर (जोधपुर)
  2. (2)अविकानगर (टोंक)
  3. (3)दुर्गापुरा (जयपुर)
  4. (4)सेवर (भरतपुर)

उत्तर: (4) सेवर (भरतपुर)

व्याख्या

राई-सरसों अनुसंधान निदेशालय भरतपुर के सेवर में है, जो राज्य के सरसों क्षेत्र का केंद्र है। अविकानगर में भेड़ एवं ऊन अनुसंधान संस्थान है।